Arama

Maraş tarhanası yöresel bir tat olup yoğurtlu toz tarhana şeklindedir. Yapım işlemlerinde dövme, yoğurt, tuz, kekik ve su kullanılır. Bu işlemler dâhilinde dövme ve yoğurdun fermente edilmesi sağlanır. Ayrıca Türkiye çapında en iyi ve sağlıklı tarhana çeşidi olarak bilinmektedir. Lezzetli ve son..